Samstag, 15. August 2015

Letzter Beitrag für diesen Blog

Hallo liebe Leser und Besucher.

Ich habe inzwischen schon einen neuen Blog eröffnet,  der viel ordentlicher und schöner wird.  www.frischgeminzt.wordpress.com

Ich würde mich freuen wenn ihr auch den neuen Blog besuchen würdet.

Der Blog hier bleibt offen.  Ihr könnt weiterhin alle Beiträge lesen.

Sonntag, 9. August 2015

Neue Kosmetika am 08.08.2015

Gestern wollte ich eigentlich nur einen Kaffee trinken, aber diese 3 Sachen w wollten  unbedingt mit.

Bodyscrub Grace &  Cole  (Strawberry Kiwi)
Der Duft des Peelings ist sehr angenehm und erinnert mich an den Geruch von dem Erdbeer-Tortenguss. Es peelt angenehm und gründlich.

Römerquelle Emotion Brombeere und Limette
Das Mineralwasser mit Geschmack schmeckt mir sehr gut.  Überhaupt nicht aufdringlich und nicht zu süss.

Gillette Venus Breeze
Der Rasierer gleitet angenehm auf der Haut.  Allerdings "schleimt"  er ein wenig,  was ich jetzt nicht so gut finde. 

Sonntag, 2. August 2015

Vanille-(Karamell)-Eiscreme ohne Ei und Eismaschinr

Fast hatte ich es schon aufgegeben, selber gutes Eis herzustellen. Warum?
Wir haben zwar eine Eismaschine mit Kühlakku, aber wenn man eine perfekte Konsistenz haben will, darf man mit der nur für 2 Kugeln Eis Eiscreme machen.
Gut. Dann gibt es ja auch die möglichkeit, selber zu rühren. Da wir in der Küche kein Gefrierfach haben, hieß dies, alle halbe Stund 2 Stockwerke runter zu laufen, um zu rühren und wieder rauf zu laufen. Oder einen ganzen Tag im Vorratskeller zu verbringen. Und dann wird das Eis nicht cremig sondern eher körnig. Also auch nix. Dann gibt es auch noch so Pülverchen zu Eiscreme herstellung. Doch damit wird das Eis zu süß und die Inhaltsstoffe sind auch nicht so toll.
Das Eis aus dem Supermarkt ist auch nicht so super. Was haben gehärtete Fette, Farbstoffe, E-Nummern und was weiß ich nicht alles im Eis zu suchen? Klar gibt es auch Marken die so was nicht verwenden, aber man kann die auch nicht immer kaufen.
Auch wenn ich den Eiskaffee oder Eisbecher hauptsächlich für meine Familie und Freunde mache, möchte ich Ihnen wenn möglich was gutes geben.
Ich wollte neulich schon nach einer guten Eiscreme im Supermarkt ausschau halten, fand aber kurz davor im Internet bei www.zuckerzimtundliebe.de eine Eiscreme mit gezuckerte Kondensmilch und Sahne. Die soll angeblich auch ohne Ei, Eismaschine und rühren super crem8g werden. Ich hab sie zu einer Vanille-Eiscreme umgewandelt - und sie ist super toll geworden. So cremig - man könnte meinen, dass sie aus einer Eisdiele kommt.

Vanille-(Karamell)-Eiscreme

Für 1 Liter Eiscreme

400 g gezuckerte Kondensmilch (ich habe meine karamellisierte verwendet)
500 g Schlagsahne
3 Päckchen Vanillezucker

Schlagsahne mit Vanillezucker steif schlagen. Kondensmilch unterheben und die Masse in einen Gefrierbehälter füllen und über Nacht einfieren.

Gezuckerte Kondensmilch selber gemacht

Bestimmte Rezepte verlangen gezuckerte Kondensmilch. Was tun, wenn man aber umbedingt das Rezept ausprobieren will, aber nur normale Kondensmilch bekommt?  Selber machen!
Aber bitte macht es nicht wie ich und schaltet den noch ungewohnten Herd auf volle Hitze und vergesst dann kurz das umrühren. Dann bekommt ihr entweder Kohle oder im Glücksfall Karamell. Ich hatte Glück und bekam Karamell.

Gezuckerte Kondensmilch

Zutaten:
500 ml Kondensmilch (10% Fett)
550 g Zucker

Kondensmilch in einen großen Topf geben und aufkochen lassen. Nun den Zucker einrühren und so lange köcheln lassen bis die Flüssigkeit eindickt (sollte so ca. 30 Minuten dauern).
Von Anfang an bis zum Schluss das rühren nicht vergessen 😊.

Donnerstag, 9. Juli 2015

Raffaello-Pralinen

Dieses Rezept habe ich aus einem Forum. Diese Pralinen sind Low Carb und High Fat, schmecken sehr lecker,  sind gesund (natürlich kommt es auf die Menge an 😊) und sind einfach zu machen.

Raffaello Pralinen

Zutaten für 9 Kugeln:
100 g Kokosöl
50 g Mascarpone
50 g Kokosmilch
25 g Mandelmus
30 g Kokosflocken
Evtl. Süßstoff

Das Kokosöl leich erwärmen. Die anderen Zutaten bis auf die Kokosraspeln dazu geben und alles gut vermischen.
Die weiche Masse kurz in den Kühlschrank stellen, bis man aus ihr Kugeln formen kann. Dann 9 Kugeln formen und diese in den Flocken wälzen. Pralinen auf einen Teller legen und in den Kühlschrank stellen.

Wer nicht Low Carb isst, kann natürlich statt Sùßstoff auch Zucker verwenden. Lecker ist es auch, wenn man in die Mitte der Kugeln eine ganze Mandel steckt.

Donnerstag, 11. Juni 2015

Meine Lush-Bestellung

Neulich habe ich mal wieder was bei Lush bestellt:

D'Fluff Rasiercreme 90 ml , 9,95 €
Die Rasiercreme ist toll, aber auch ein wenig schwer anzuwenden. Am besten gelingt es mir, wenn ich die Creme in meinen Händen aufschäume und erst dann auf der Haut verteile. Sonst lässt sie sich nicht gut verteilen. Das Ergebnis nach dem rasieren ist wunderbar glatte und weiche Haut  Die Rasiercreme riecht süß nach Erdbeeren. Ist bestimnt nich jedermanns Fall, aber ich liebe den Duft.

Lullaby Shampo Bar, 55 g, 8,95 €
Zur Zeit bin ich total in die Shampoo Bars vernarrt. Zum einen, weil man sich viel Plastikmüll erspart (ein Bar reicht ungefähr so lange wie 3 Tuben Shampoo), und zum anderen weil auf Reisen nichts auslaufen kann. Diesen Bar habe ich noch nicht ausprobiert.

Big Blue Badekugel, 4,95 €
Die Badekugeln von Lush sind einfach der Hammer. Diese habe ich als Geschenk für eine nette Person, die gerne badet, gekauft.

Sea Vegetable Seife, 100 g, 5,45€
In dieser Seife sind Algen und Meersalzkristalle. Sie riecht super frisch und spritzig. Die Meersalzkristalle sollen die Haut peelen, aber bis jetzt sind noch keine aufgetaucht. Ich verwende sie statt Duschgel unter der Dusche, unter anderem auch um Pkastik zu vermeiden.

Rock Star Seife, 100 g, 5,35 €
Bei dem Duft der Seife ist es so: Entweder man liebt ihn, oder man hasst ihn. Ich liebe ihn! Am liebsten würde ich mir ein Stück Seife unter die Nase binden, was jedoch blöd aussehen würde.

Lernen, mit Fressattacken um zu gehen

Ich hatte noch vor drei Jahren regelmäßig Fressattacken. Ich kämpfte ewig lang dagegen an, bis mein Hirn gewann und ich mir zum Beispiel 3 Tafeln Schokolade an einem Nachmittag reinpfiff. Jeder weiß, dass Schokolade viele Kalorien, Zucker und Fett hat (ich mag nur Vollmilchschokolade oder weiße, Zarbitter mag ich nicht) und somit nicht gerade geeignet ist, wenn man abnehmen will. Zumindest nicht so viel Schokolade.
Natürlich fühlte ich mich dannach seelisch und teilweise körperlich schlecht. Seelisch, da ich ein furchtbar schlechtes Gewissen hatte und mich übelst beschimpfe. Körperlich, da mein Körper nicht immer mit den Mengen zurecht kam.

Ich hatte die Attacken mehrmals im Monat, teilweise mehrmals in der Woche. Inzwischen habe ich nur sehr selten kleine Fressattacken, die ich oft irgendwie auffangen kann.

Wer davon betroffen ist, weiß bestimmt die guten Ratschläge wie:

Reiss dich zusammen.

Iss einfach eine Gurke. Hilft auch.

Iss halt dann nur ein kleines Stück.

Trink ein Glas Wasser.

Diese Ratschläge halfen mir überhaupt gar nicht. Wenn überhaupt helfen die bei einem kleinen Heißhunger oder Appettit.

Eine Bekannte gab mir einige Tipps, wie ich daraus lernen könnte.

Statt das Verlangen lange zu unterdrücken, ihm gleich nachgeben. Bei mir ist es dann nicht mehr so ausgeufert. Ich habe dann nur noch eine Tafel verdrückt. Dannach ist es SEHR WICHTIG sich NICHT ZU BESCHIMPFEN! Natürlich kann man sich nicht dafür loben. Aber man kann zu sich sagen: OK, das war jetzt zwar nicht super gut, aber so ist es jetzt halt. Wenn ihr euch beschimpft, helft ihr euch nicht, sondern macht es dadurch noch schlimmer.
Besser ist es, zu Überlegen und sich folgende Fragen zu stellen:

Warum hatte ich die Fressattacke?

Habe ich zu wenig gegessen?

Fehlen meinem Körper wichtige Nährstoffe (Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Vitamine etc.),

Verbiete ich mir bestimmte Lebensmittel?

War ich gelangweilt?

Hatte ich Stress?

Hatte ich Sorgen und Probleme?

Am Anfang kam nur eine Antwort bei mir heraus : Weil halt! Das hilft natürlich nicht weiter. Aber dann fand ich nach einer Attacke heraus, dass ich mich zu Fettarm ernährt hatte (quasi 0 g Fett) und ich deswegen Butter etc. in mich hinein stopfte. Ich sah das als Dankbaren hinweis, und as seit dem in maßen mehr Fett - und die Attacken mit Fettfressen verschwanden.
Wenn man das nach jedem Fehlschlag macht, werden die Fressattacken immer weniger. Das dauert bei jedem mehr oder weniger lang. Ich kann euch leider nicht sagen: Wenn ihr das macht, habt ihr nach 6 Monaten keine Fressattacken mehr. Es ist ein Prozess, der nicht leicht ist und Zeit braucht.
Glaubt an euch! Ihr schafft das! Macht euch nicht fertig! Und Bitte holt euch Hilfe, wenn ihr überhaupt gar nicht zurecht kommt!

Ich hoffe, dass ich dem einen oder anderem damit helfen konnte.

Sonntag, 31. Mai 2015

Aufgebraucht vom 25.05.2015 bis zum 31.05.2015

Schon wieder ist eine Woche rum und es sind wieder einige Kosmetika ausgegangen.

Avon naturals Body Care pretty Passionfruit & Peony Shower Gel

Dieses Duschgel riecht fruchtig und blumig. Es ist sanft zur Haut und schäumt schön.

My coconut island inselzauber Körpermilch von treaclemoon

Diese Körpermilch riecht sagenhaft gut. So toll nach Kokos und somit auch nach Sonne und Urlaub. 
Die Textur ist leicht und zieht schnell ein.  Sie könnte für meine Haut noch reichhaltiger sein.
Diese Körpermilch war mal in einer PinkBox drin.

Balea Rasiergel Caribbean Dreams mit Cocos Duft für empfindliche Haut

Das Gel verwandelt sich auf der Haut zu einem dichten,  cremigen Schaum, wodurch die Radierungen sanft über die Haut gleiten können.  Das Gel ist blau und es wird auch zu einem blauen Schaum. Der Cocos Duft ist angenehm und wirkt entspannend.  Die Haut ist danach samtig und weich.

Avon Care Cocoa Butter Revitalising Moisture Hand Cream with cocoa butter & vitamin E

Schon wieder ein Pflegeprodukt mit Kakaobutter und ich bin von dem Duft des Produktes enttäuscht.  Ich erwarte irgendwie immer einen Duft nach Schokolade, und bekomme ihn doch nicht.  Die Handcreme hat den typischen Avon Geruch den ich nicht besonders mag. Aber die Creme zieht schnell ein und pflegt gut.

Lush Probe R&B Haarpflegecreme
 
Beim letzten Einkauf habe ich eine Probe von der R&B Haarpflegecreme bekommen : http://mobile.lush.de/item/33303830

Der Duft allein ist schon super  und sie pflegt sehr gut. Ich habe sie nach dem stylen im trockenen Haar verwendet und bin noch immer begeistert.  Die Creme ist sehr ergiebig. 

Essence all about matt! Oil control Makeup  base long-lasting pore refining

Dieser Primer ist bis jetzt der zweitbeste. Der beste ist bis jetzt noch immer der Refine and Prime von Catrice.
Die Textur ist angenehm, lässt sich gut einarbeiten und zieht gut ein.
Er verhindert den ganzen Tag den Fettglanz auf dem Gesicht. 

Samstag, 30. Mai 2015

Lemon-Meringue-Pie-Bar

Gestern habe ich unsere neue Küchenmaschine ausprobiert,  mit diesem Rezept von http://gi365.co/food/lemon-meringue-pie-energy-bars/ . Funktioniert wunderbar. Ein Riegel hat 5 ProPoints,  jedoch sind die Riegel sehr groß und machen gut satt.

Lemon-Meringue-Pie-Bar

250 g Cashew Kerne
100 g Kokosflocken
100 g Ahornsirup
Abrieb von einer Zitrone
3 EL Zitronensaft
2 TL Vanille-Extrakt
1/4 Tl Salz

Eine Auflaufform mit Klarsichtfolie auslegen.

Alle Zutaten in einen Foodprocessor geben, und alles so lange zerkleinern, bis die Masse wie ein Teig aussieht.  Masse in die vorbereitete Form gebe und gut verteilen und flach drücken.  1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Aus dem Block 12 Riegel schneiden und im Kühlschrank aufbewahren. 

Montag, 25. Mai 2015

Aufgebraucht vom 17.05.2015 bis 27.05.2015

Garnier Mizellen Reinigungswasser für normale und Mischhaut

Dieses Mizellen Wasser ist einfach super.  Zum einen,  da es wirklich das gesamte Makeup entfernt, es sanft zur Haut ist.  Und zum anderen,  da die 400 ml sehr ergiebig sind.

Aussie 3 Minute Miracle Frizz Remedy Intensivkur für unartiges, krauses Haar

Die Kur an sich ist sehr gut. Sie nährt das Haar und verhindert wirklich Frizz.  Aber die Verpackung ist eher nicht so toll. Da die Kur relativ fest ist, muss man die Flasche stark drücken,  wobei mir die Flasche nicht nur einmal aus den Händen geflutscht ist.

Balea Trend it up Lovely Berries verlockende Mousse

Diese Mousse ist toll. Sie riecht lecker nach Erdbeeren, lässt sich gut im Haar verteilen und lässt die Haare super gut aussehen.

Balea Dusche & Ölperlen mit Mandelblüten Duft

Dieses Duschgel riecht leicht und angenehm Blumig. Es macht Spaß,  die Ölperlen in die Haut einzumassieren.  Die Haut wird gepflegt und nach dem abduschen perlt das Wasser von der Haut ab.

JOJO Hairpure Natural Silk Seidenschimmercreme

Meine Friseurin verwendet diese Creme immer als Finish vor dem Haarspray.  Es macht das Haar weicher, verleiht Glanz und ist sehr ergiebig.

Manhattan 2 in 1 Perfekt Teint Powder & Makeup 21 Sunbeige

Hier hatte ich mich farblich total geirrt. Als Makeup konnte ich es nicht tragen,  da die Farbe nicht zu meinem Hautton passte. Als Puder mit dem Puderpinsel aufgetragen,  ging es.

Samstag, 23. Mai 2015

Erdnusbutter-Granola-Riegel mit gesalzenem Fudge

Immer wieder habe ich Lust auf einen Müsli-Riegel, den man mal eben schnell in die Tasche für den kleinen Hunger einstecken kann. Aber ich habe keine Lust auf die Zusätze, die da oft drin sind.
Deswegen habe ich mich im Internet schlau gemacht,  und diese Riegel ausprobiert. Sie sind sehr lecker und gesund.

Erdnusbutter-Granola-Riegel mit gesalzenem Fudge

Zutaten:

Für die Riegel:

Trockene Zutaten:

3 Tassen Haferflocken
2 EL Leinsamen

Feuchte Zutaten:
320 g Erdnussbutter
50 g Butter
200 g Ahornsirup
1 El Vanille Extrakt

Fudge
150 g Zartbitter Schokolade
50 ml Milch
1 1/2 Kokosfett
Salz

Zubereitung;:

Backblech mit Backpapier auslegen, Haferflocken darauf verteilen und für 7 Minuten bei 180 Grad im Backofen rösten.  Leinsamen darunter mischen und nochmal 7 Minuten rösten.

In der Zwischenzeit die feuchten Zutaten in einen Topf geben,  und solange erwärmen,  bis die Masse homogen ist.

Die frisch gerösteten Haferflocken unter die warme Erdnussbutter-Mischung rühren und sofort in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform verteilen.  Fest werden lassen.

Für das Fudge die Schokolade mit der Milch und dem Kokosfett in einen Topf geben und auf kleiner Stufe erwärmen,  bis die Schokolade geschmolzen ist. Fudge auf die Riegel streichen,  mit Salz bestreuen und vollständig auskühlen lassen.  In Riegel schneiden.  

Friss-Mich-Dumm-Kuchen

Diesen Kuchen habe ich letztes Jahr bei einer betrieblichen Feier gegessen und war so begeistert,  dass ich die Kollegin,  die ihn gebacken hat, nach dem Rezept gefragt habe. Er ist wirklich so lecker und saftig. Einfach zum fast sich dumm fressen.

Friss-Mich-Dumm-Kuchen (Nusskuchen)

6 Eier, getrennt
250 g Butter, weich
125 g Mehl
250 g Zucker
100 g Kaba
200 g gemahlene Nüsse
1 Päckchen Backpulver
1 Tasse Eierlikör
1 Teelöffel Zimt

Eine Gugelhupfform oder eine Springform gut einfetten.

Backofen auf 170 °C Heißluft vorheizen.

Eiweiß zu Eischnee steif schlagen.  Restliche Zutaten verruhren. Eischnee unterheben.

Teig in die Form füllen und 35 backen, mit Alufolie abdecken und nochmal 35 Minuten backen.

Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen lassen,  aus der Form nehmen und vollständig auskühlen lassen.

Glasur nach Anleitung schmelzen,  den Kuchen damit glasieren.

Montag, 18. Mai 2015

Brita Fill and go

Glaubt es oder nicht. Wenn ich normales Leitungswasser trinke, bekommt es mir nicht. Genauere Details will ich euch ersparen. Aber sobald es mal durch einen Wasserfilter gelaufen ist,  oder wenn ich es mit Kohlensäure versetzt habe, ist es kein Problem. 
Daheim kann ich das ja machen. Aber unterwegs und im Urlaub?  Da musste ich bis jetzt immer einige Wasserflaschen mitschleppen. Uff.
Aber seit dem ich die Brita Fill and go habe, hat sich das erübrigt.
Einfach Leitungswasser rein und los geht's.

Diese Flasche kostet ca. 14 Euro. Im Deckel drinnen ist ein Teil,  In dem man den Filter, den man einmal pro Woche auswechseln sollte, einlegt. An dieses Teil kann man noch einen Strohhalm stecken.  Aber dann, finde ich, kann man nicht mehr so gut damit trinken.
Leider ist die Flasche nicht dicht. Man tröpfelt während dem trinken,  und wenn man sie nicht senkrecht in die Tasche stellt, läuft sie aus. Das ist aber auch schon der einzige Nachteil. 
Die Filter kann man nachkaufen.  8 Stück kosten 14 Euro und reichen für 8 Wochen.

Sonntag, 17. Mai 2015

Meine Shoppingbeute beim DM am 16.05.2015

Eigentlich wollte ich nur eine Zahnbürste kaufen.  Aber wie ihr unschwer auf dem Foto erkennen könnt, ist ein wenig mehr in den Einkaufswagen gekommen. 

Balea Haarparfüm

Kennt ihr das nicht auch?  Ihr habt ein Date oder einen wichtigen Termin und eure Haare riechen alles andere als fein? Natürlich kann man die Haare auch schnell noch waschen, aber manchmal hat man dazu keine Zeit.
Für solche Momente ist so ein Haarparfüm ideal.
Das Fläschchen hat eine ideale Größe und passt gut in die Handtasche.
Das Parfüm beseitigt wirklich alle negativen Gerüche aus den Haaren und lässt es angenehm duften.

Balea Haarvolumenpuder

Ich bekomme irgendwie nie so schönes Volumen in den Ansatz von meinen Haaren, und dachte mir,  dass dieses Puder mir vielleicht helfen könnte.
Dieses Puder streut man auf eine Handfläche,  verteilt es dann zwischen beide Hände und knetet es in die trockenen Haare. Das Puder riecht lecker nach Erdbeeren. Wenn man das Puder auf die Handinnenfläche gibt, fühlt es sich kühl an. Sobald man es zwischen den Handfläche verteilt,  wird es klebrig.  Die Haare werden durch das Puder griffiger und bekommen wirklich mehr Volumen.

Ebelin Lidschattenpinsel zum Blenden

Dieser Pinsel hat ganz weiche Pinsel. Der Pinselkopf ist ganz fluffig. Man kann mit ihm gut Lidschatten auftragen und verblenden.

Ebelin Präzision Lidschattenpinsel

Hier sind die Borsten etwas steifer. Der Pinselkopf ist schön schmal. Man kann wirklich schön präzise den Lidschatten dort auftragen, wo man will.

Ebelin Lippenpinsel

Die Borsten sind weich. Der Pinselkopf ist schmal.  Ich habe den Pinsel noch nicht ausprobiert.

Ebelin Pinselreiniger

Es ist eine kleine Zerstäuberflasche. Man sprüht die Pinsel mit dem Reiniger ein, lässt es kurz einwirken.  Dann streift man den Überschuß an einem Kosmetiktuch ab. Der Reiniger reinigt wirklich gut. Bei stark verschmutzten  Pinseln muss man eventuell die Pinsel 2 mal reinigen.

Dr. Best Zahnbürste weich mit Hoch-Tief-Borsten

Ich kaufe fast jedesmal diese Zahnbürste,  weil ich sie einfach gut .

Mittwoch, 13. Mai 2015

Aufgebraucht am 13.05.2015

Proben Elvital Öl Magique Nährpflege Shampoo und Nährende Balsam-Maske 

So ein grandioses Gefühl hatte ich bis jetzt noch nie bei einem Shampoo! Während dem shamponieren wurden meine Haare ganz weich und samtig. Dazu der tolle leicht herbe Duft. Toll! Das gleiche war bei der Maske. Beides werde ich bestimmt nachkaufen.

Probe Nivea In-Dusch-Body - Milk Honig und Milch

Diese Milch riecht leicht und angenehm nach Honig und pflegt die Haut, so dass sie nach dem duschen schön samtig weich ist.

NIVEA Creme-Dusch-Öl mit einem Hauch Vanilleduft.

Vom Duft hätte ich mir mehr erwartet.  Wenn ich überhaupt was roch, dann ganz fein und leicht nach Vanillepudding.  Aber die Pflege und das Duscherlebnis ist schön.  Es schäumt ganz cremig und macht die Haut schon während dem Duschen zart.

NIVEA In-Dusch-Body - Milk Kakao und Milch

Hier war ich vom Duft so richtig enttäuscht.  Ich hatte einen schokoladigen Duft erwartet.  Stattdessen riecht die Creme leicht nach Kakao,  und ansonsten nach Nivea. Aber die Pflege stimmt. Ich spürte richtig,  wie meine Haut die Milch aufsog. 

Sonntag, 10. Mai 2015

Aufgebraucht am 10.05.2015

Gerade eben sind mir diese zwei Sachen ausgegangen. 

Neutrogena Fußcreme mit Nordic Berry, Aufbauende Pflege für trockene Füße

Diese Fußcreme ist echt super. Meine Füße sind aufgrund der hohen Belastung durch die Kompressionsstrümpfe sehr stark ausgetrocknet.  Diese Creme macht die Fußhaut schön geschmeidig und pflegt.  Gleichzeitig zieht sie auch schnell ein.

Kokett Feuchte Pflegetücher mit Aloe Vera

Diese Pflegetücher standen bei mir im Zimmer, damit ich mal Abends,  wenn ich mich nicht aufwändig abschminken wollte, dennoch mein Makeup von meinem Gesicht weg bekam, und um meine Füße,  wenn ich den Tag über Barfuß war, zu reinigen.
Ich finde diese Tücher nicht so toll. Zum einen sind die Tücher sehr dünn und zerreißen schnell, zum anderen trocknen sie sehr schnell aus, auch wenn man den Verschluss sofort wieder schließt. Aber der Duft ist angenehm und sie reinigen ganz gut.

Brownies mit gesalzenem Karamell

Neulich habe ich euch ja ein Rezept für Apfel-Walnuss-Zimt-Schnecken mit gesalzenem Karamell verlinkt - und jetzt habe ich schon wieder was mit gesalzenem Karamell. Nämlich Brownies mit gesalzenem Karamell.
Brownies sind kleine Kuchenstückchen, die innen drinnen noch klebrig und weich sind, aber oben eine schöne Kruste haben und sehr süß sind. Brownies kommen aus Amerika und werden mit Schokolade oder Schokoladensirup zubereitet.
Dieses Rezept hier habe ich aus dem Jamie Oliver Magazin - und sie sind göttlich! Ich habe sie letzten Freitag zum Grillen bei meiner Freundin mitgenommen - und sie waren in kürzester Zeit aufgegessen.
Dieses Rezept hier ist nicht schwer, aber ein wenig aufwendig ,da man erst das Karamell machen muss und danach den Teig.
Soll ich noch weiter von den Brownies schwärmen  - oder euch endlich das Rezept aufschreiben?
Ich bin nett und fange mit dem Rezept an.

Brownies mit gesalzenem Karamell

Zutaten für das Karamell
40 ml Crème double
1 Päckchen Vanillezucker
15 g Butter
2-3 Prisen Salz
60 g Zucker
40 g Zuckersirup

Zutaten für den Teig:
225 g Butter
250 g Zartbitter Schokolade
225 g Zucker
4 große Eier
150 g Mehl

Zubereitung:

Für das Karamell:

Alle Zutaten abwiegen und bereit stellen.
Ein Stück Backpapier zerknüllen und nass machen. Damit eine Auflaufform auslegen.
In einen Topf den Zucker und das Sirup geben. Diese Mischung solange ohne umzurühren erhitzen, bis sie goldgelb ist. Vanillezucker, Butter und Crème double und eine Prise Salz dazugeben (vorsicht, es blubbert stark) und alles gut verrühren. Diesen Karamell in die mit dem Backpapier ausgelegte Auflaufform geben, mit dem restlichen Salz bestreuen. 15 Minuten abkühlen lassen.

Nach den 15 Minuten mit dem Teig beginnen:

Schokolade hacken, Butter in Würfel schneiden. Die Butter in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Hitze abdrehen, Schokolade in die flüssige Butter geben und schmelzen lassen. In die Butter-Schokolade den Zucker einrühren. Mit dem Finger die Temperatur der Masse prüfen. Fühlt sich die Masse noch sehr heiß an, lass sie ein wenig abkühlen, wenn sie sich nur lauwarm anfühlt, könnt ihr die 4 Eier nach und nach unterrühren. Zum Schluss rührt ihr das Mehl unter.

Den Teig in eine gefettete Auflaufform (30x20 cm) füllen.
Den Karamell mit Hilfe von 2 Teelöffeln auf den Teig verteilen. Karamell ein wenig mit den Fingern in den Teig stupsen.

Die Form in den auf 180 °C vorgeheizten Ofen auf die mittlere Schiene schieben und für 20-25 Minuten backen. Der Kuchen sollte durch, aber noch klebrig sein. Kuchen aus dem Ofen holen und 1 Stunde lang ruhen lassen.
Brownies in Stücke schneiden und genießen.

Muttertagskuchen 2015: Rhabarberkuchen mit Pudding und Streuseln

Eigentlich wollte ich meiner Mutter zum Muttertag eine Malakoff - Torte machen. Sie liebt diese Torte. Allerdings essen wir so eine mächtige Buttercreme - Torte nie ganz. Zu dritt geht das einfach nicht.
Ich habe eine Zeit lang überlegt, aber als ich den tollen Rhabarber in unserem Garten sah, war es klar: es wird irgendetwas mit Rhabarber sein!

Rhabarberkuchen mit Pudding und Streuseln

Zutaten für eine Springform mit 26 cm Durchmesser:

Für den Teig und Streusel
375 g Mehl
1 Ei
150 g Butter
125 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 gestrichener Teelöffel Backpulver

Für den Pudding
1 Päckchen Sahnepuddingpulver
2 Esslöffel Zucker
300 ml fettarme Milch
200 ml Sahne

500 g geputzter und in dünne Scheiben geschnittener Rhabarber
4 Esslöffel Zucker

Fett für die Form

Zubereitung:

Zuerst den Pudding aus Milch, Sahne, Zucker und Puddingpulver nach Packungsanleitung zubereiten. Den heißen Pudding mit Frischhaltefolie abdecken,  damit sich keine Haut bildet. Den Pudding ganz auskühlen lassen.

Die Springform gut am Boden und an dem Rand einfetten.

Für den Teig und die Streusel die Butter in kleine Stücke schneiden.  Alles in eine Schüssel geben und mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.

Gut die Hälfte der Streusel auf dem Boden der Springform verteilen und mit der Hand festdrücken.
Den kalten Pudding auf dem Teig verteilen.  Nun den geputzten und in Scheiben geschnittenen Rhabarber auf dem Pudding verteilen,  mit Zucker bestreuen und die restlichen Streusel darauf verteilen.

Im Ofen auf der mittleren Schiene ca. 60 Minuten backen.

Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form! über Nacht abkühlen lassen.
Am nächsten Tag vorsichtig mit einem Messer am Rand entlang fahren und danach den Springformrand entfernen.

Nach belieben etwas Zuckerguss herstellen und den Kuchen damit besprenkeln.


Samstag, 9. Mai 2015

Low-Carb-Pancake-Röllchen

Eigentlich hätten diese Röllchen als Nachtisch dienen sollen. Aber wir mussten leider immer wieder probieren,  dass sie es nicht geschafft haben. Wir mussten immer wieder probieren, ob sie auch wirklich lecker sind! 

Die Pancakes an sich sind Low-Carb, doch unsere sind durch die Füllung nicht mehr so Low-Carb.

Low-Carb-Pancake-Röllchen

Zutaten
4 Eier
120 g Frischkäse
Butterschmalz zum braten 
Süßungsmittel nach Geschmack
Grashoff Crème de Chocolat blanc Amarena-Kirsch

Für die Pancakes Eier mit Frischkäse und Süßungsmittel miteinander verrühren. 
Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen.
Immer 2 Esslöffel Teig pro Pancake in die Pfanne geben (je nach größe der Pfanne könnt ihr natürlich mehrere Pancakes auf einmal braten) und wie normale Pancakes von beiden Seiten braun braten. Auf die frischen Pancakes gleich je ca. 1/4 Teelöffel von der Creme geben. Etwas warten, damit die Creme weicher wird, und dann verstreichen.  Die Pancakes möglichst eng aufrollen und entweder gleich essen oder später als Nachtisch servieren. 

Wer das ganze durch und durch Low-Carb haben möchte,  kann natürlich statt der Creme auch ein Nussmus oder anderes verwenden.

Donnerstag, 7. Mai 2015

Am 07.05.2015 aufgebraucht

Probe Nivea In-Dusch Body Lotion Hautstraffende Pflege

Die Lotion hat kleine Massage-Perlen, die die Haut massieren. Sie hat einen leicht kühlenden Effekt, wenn man sie schön einmassiert. Das Pröbchen finde ich für den ganzen Körper ein bisschen wenig, aber es funktioniert.  Nach dem abwaschen ist die Haut schön zart und das Wasser perlt ab.

Probe Nivea creme smooth Cremedusche

Diese Cremedusche hat den schönen beliebten Nivea Duft und schäumt feinporig. Die Haut ist danach weich und gepflegt. 

Probe Garnier Fructis Kräftigende  Spülung Oil Repair 3 für trockenes und strapaziertes Haar

Diese Spülung lässt sich gut im Haar verteilen und dann auch wieder gut ausspülen.  Das Haar fühlt sich stärker und griffiger an.

Balea totes Meersalz Dusche mit Pfirsich-Mango-Duft

Bei diesem Duschgel kann man gut den süßen Duft von Pfirsichen riechen. Es schäumt schön und pflegt die Haut schon während dem Duschen. 


Mein 2. Loopschal

Kaum war der eine Schal fertig,  schon fing ich den 2. Schal an. Zu diesem Schal gibt es nicht so viel zu erzählen.  Ich habe ein sehr einfaches Muster verwendet.  Ich habe immer 4 Maschen rechts, 4 Maschen links im Wechsel gestrickt, auf der Rückreihe wie es erschienen ist. Alle 5 Reihen habe ich das Muster um 1 Masche nach links verschoben 

Mein erster Loopschal

Ich bin seit Februar im Strickfieber.  Eigentlich verwunderlich,  da wir in der Grundschule einen sehr langen Schal stricken mussten, der dann zu einer Raupe zusammen genäht und gefüllt wurde. Ich habe es gehasst! Hätte damals meine Mutter nicht ab und an mal Abends weiter gestrickt, das Teil wäre nie fertig geworden. 
Angefangen hat das Strickfieber mit Socken,  die ich für meinen Vater gestrickt habe. Als ich Fotos auf Facebook gestellt hatte, wurde ich kurz darauf in eine Strickgruppe eingeladen  in dieser Gruppe ist auch eine, die Wolle selber färbt und verkauft. Auf einem Künstlermarkt, wo sie einen Stand hatte, habe ich gleich 2 Knäuel Wolle gekauft.
Aus dem einen sollte ein Loopschal werden. Ich hatte mich zuvor nämlich schon dazu bereit erklärt,  eine Strickanleitung auf Englisch einen Loopschal  zu stricken.
Ich dachte nämlich,  dass wenn ich Rezepte auf englisch lesen und verstehen kann, ich es auch mit so einer Anleitung kann.
Tja, ich wurde eines besseren gelehrt.  Nach unzähligen wieder auftrennen,  Nachfrage und Übersetzungsfehler, habe ich es endlich kapiert und man konnte endlich ein Muster erkennen.
Als der Schal halb fertig war, legte ich ihn eines Tages mal kurz auf unseren Tisch im Wohnzimmer und ging kurz aus dem Zimmer.
Als ich wieder kam, lag unser Hund mit dem Strickwerk auf dem Boden und wollte gerade genüsslich auf der Wolle herum kauen. Ich stürmte gleich entsetzt auf ihn zu und nahm ihm die Wolle weg. Gott sei Dank ist nichts passiert. Es ist nicht einmal eine Masche von einer Nadel gerutscht.
Ich war stolz und auch erleichtert,  als dieser Schal dann fertig war.

Apfel-Zimt-Schnecken mit Fleur de Sel Karamell

Vor 3 Wochen war ich mit meinen Eltern in unserem Ferienhaus. Da wir dort zu der Zeit Handwerker da hatten und wir alle ein wenig gestresst und angestrengt waren, stieg die Lust au Kuchen. Da wir in dem Ferienhaus nur einen Holzofen haben,  und ich noch nie mit so einem Ofen gebacken habe, überlegte ich mir, welches Gebäck nicht all zu Empfindlich ist. Denn so einen Ofen kann man (ich zumindest nicht) auf das Grad genau einstellen.  Ich dachte, dass da Hefeteig mit was drauf oder drin geeignet sei. Im Internet fand ich bei Zucker, Zimt  und Liebe ein tolles Rezept http://www.zuckerzimtundliebe.de/2013/10/apfel-zimtschnecken-mit-walnussen-und-fleur-de-sel-karamell/
Ich hatte kein Fleur de Sel, aber es schmeckte auch mit normalen Salz sehr gut.
Wer jetzt vielleicht denkt: Igitt,  salziges Karamell! Kann den Karamell auch ohne Salz machen. Aber genau das gibt dem ganzen so den richtigen Pepp! Ich mag solch Kombinationen eigentlich auch nicht. Aber ich bin von gesalzenem Karamell ein totaler Fan geworden!

Freitag, 1. Mai 2015

Proteinshake Pinke Hütte


Dieser Shake heißt Pinke Hütte.  Warum?  Er ist Pink und wird unter anderem mit Hüttenkäse gemacht. Er sättigt sehr gut und lange. Also ein guter Mahlzeitersatz. 


Pinke Hütte

Für 2 große Gläser

100 g Himbeeren ( frisch oder TK)
1 Banane
1 Becher Hüttenkäse
150 g Quark
300 ml Milch
50 ml Schlagsahne
2 Tl Kokosblütenzucker

2 Himbeeren und 1 Tl Kokosblütenzucker zur Dekoration beiseite stellen.  Banane schälen und in Stücke schneiden.  Mit den restlichen Zutaten in einen Mixbecher geben und dann gut pürieren.  Eventuell noch etwas Milch dazugeben.  Auf 2 große Gläser aufteilen,  mit restlichen Kokosblütenzucker bestreuen,  mit je einer Himbeere verzieren und mit Strohhalm servieren. 


Ihr habt Instagram und habt den Shake ausprobiert?  Dann stellt doch ein Foto von eurem Shake auf Instagram mit #orangenminzesblog.

Mittwoch, 29. April 2015

Schoko-Banane-Protein-Shake

Jeder kennt wohl die Pulver für Eiweißshakes aus dem Supermarkt und Fitnesscentern. Aber wusstet ihr auch, dass man diese auch selber machen kann?  Ich wusste es bis vor kurzem nicht, bis ich einen Artikel darüber in der letzten Eat Smarter gelesen habe.

Der Vorteil gegenüber selber gemachten Shakes ist, dass man frische und natürliche Produkte hat. Bei den Pulver hat man immer denaturierte Produkte. Eines der größten Vorteilen ist, das man den Shake nach seinen eigenen Vorlieben herstellen kann.

Schoko-Banane-Protein-Shake

Zutaten für 2 große Gläser

1 Banane
2 El Backkakao
300 ml Milch
170 g Magerquark


Banane schälen,  in Stücke schneiden und zusammen mit den anderen Zutaten in einen Mixbecher geben. Mit einem Pürierstab gut durchmixen. In 2 große Gläser füllen und sofort servieren. 


Wenn ihr ihn ausprobiert,  stellt doch ein Foto von euren Shake auf Instagram mit dem Hashtag #orangenminzesblog , @Coffeejunkie87, oder auf Facebook. 

Dienstag, 7. April 2015

DM-Sopping zu einem guten Zweck

Vor zwei Wochen saß für 1 Stunde lang der Feuerwehrkommandant unserer freiwilligen Feuerwehr an der Kasse von unserem DM. Was er und sein Kollege an der anderen Kasse in dieser Stunde kassiert hatte, wurde der Feuerwehr gespendet.

Ich habe von Maybeline New York das Make Up Superstay Nr. 30 und dazu den Kompaktpuder. Beides lässt sich super einfach auf die Haut auftragen und verblenden.
Dann habe ich noch einen Lidschatten von Catrice (wie die Farbe heißt, konnte ich leider nicht lesen) und zum Schluss noch den sanften Reinigungsschaum von Balea.

In dieser einen Stunde ist eine ordentlich Summe zustande gekommen, die ich leider schon nicht mehr weis.

Montag, 6. April 2015

Meine Avon Bestellung im März

Vor einer Woche kam meine Avon-Bestellung, die dieses mal wieder größer ausgefallen ist.
Und das habe ich alles bestellt:

eine Tasche in flieder
Diese Tasche ist toll. Allerdings sollte man darauf aufpassen, nicht all zu viel rein zu packen, da sie sonst echt nicht mehr so schön aussieht.

Makeup festiger
Dieser Makeup festiger soll, wie der Name schon sagt, das Make-up festigen. Das gesammte Makeup hält, nachdem ich es ganz sanft eingesprüht habe, wirklich den ganzen Tag. Man sollt unbedingt darauf achten, von weiter weg zu sprühen, sonst landen auch die große Tropfen auf dem Gesicht, und verschmieren eventuell das Make-Up. Der Geruch ist relativ neutral. An sich ein echt gutes Produkt

Augen Makeup Entferner Pads
Als ich sie zum ersten mal ausprobiert hatte, war ich enttäuscht. Ich habe einen Pad gleich von oben genommen. Er war trocken und hat so gut wie gar kein Makeup entfernt. Dann bin ich auf die Idee gekommen, mal ein Pad aus der Mitte der Dose zu nehmen - und siehe da, dieser Pad war feucht und hat wunderbar alles an Farbe und Schmutz entfernt. Der Geruch ist auch hier eher neutral. Was mich ein klein wenig stört, dass diese Pads einen sehr starken Ölfilm hinterlässt. Wenn der in die Augen gelangt, brennt es. Aber wenn man das weis, kann man es berücksichtigen. Ich finde diese Pads toll für die Handtasche.

Die Gesichtspflegereihe von ANEW für Haut ab 25+
Tja, jetzt gibt es für meine Haut auch schon Cremes mit einen + dahinter :-)
Diese Pflegreihe besteht aus einem Reiningungsgel, Augengelcreme, Tages- und Nachtcreme. Sie sollen das Hautbild verbessern und vor Sonneneinstrahulung und Umwelteinflüssen schützen.
Bei Avon bin ich mit Cremes immer eher Vorsichtig. Avon hat da gerne einen ganz speziellen Duft, den ich nicht mag. Aber diese Reihe riecht sehr angenehm. Irgendwie blumig und fruchtig.
Das Reinigungsgel lässt sich sehr sparsam verwenden. Eine Größe von einer Haselnuss reicht aus, um das Gesicht und den Hals zu reinigen. es schäumt sanft und entfernt das Gesichts- Makeup.
Die Augencreme hat eine ganz leichte und zarte Textur. Sie brennt nicht, falls man was aus versehen ins Auge bringt, und zieht sofort ein.
Die Tages- und Nachtcreme sind einfach der Hammer. Beide machen eine super samtige Haut.  Das Hautbild wird sofort verbessert. Ich hatte winzige Hautunebenheiten - die waren sofort weg. Nach der Tagescreme lässt sich das Make-Up leichter auftragen und einarbeiten.
Diese Gesichtspflegereihe ist echt super Spitze - noch nie war ich so rundherum zu frieden von so einer Reihe. Wenn es jetzt dazu noch ein passendes Gesichtswasser gäbe, wäre es prefekt!
Ich glaube,  dass ich bei dieser Reihe erst mal dabei bleiben werde.

Lidschattengrundierung
Ich habe schon die Lidschattengrundierung von P2 und Catrice. Zuletzt hatte ich die von P2 und war gar nicht zufrieden damit. Sie war sehr fest,  so dass man sie kaum aus der Tube bekam. Und wenn, dann hatte man da schon Farbbalken auf dem Lid. Nerv!
Dagegen ist die Lidschattengrundierung von Avon ganz leicht und fast wie eine Mousse. Man braucht nur sehr wenig, und sie lässt sich auch super verteilen und einarbeiten. Der Lidschatten und Kajal hält dadurch den ganzen Tag. Nichts wandert irgendwo hin.

Last bat not least:

Parfüm Infinite Moment
Das habe ich leider noch nicht an mir ausprobiert - bin noch nicht dazu gekommen - aber ich gebe hier dann ein Update, sobald ich es ausprobiert habe.

Da ich so viel bestellt hatte, hat mir meine Avon-Beraterin 2 Geschenke dazu gegeben. Einmal einen Gold-roten Lippgloss und einen silbernen Nagellack.


Sonntag, 5. April 2015

Das wird unser Sommerdrink 2015: Strawberry Moscow Mule

Neulich habe ich in einer Zeitschrift (ich habe den Artikel leider nicht mehr gefunden) ein Rezept für Strawberry Moscow Mule gefunden. Der las sich so lecker und erfrischend, das meine Mutter und ich gleich die Zutaten besorgt und ihn am Abend gemacht haben.

Ich sag euch, der Cocktail ist so lecker und erfrsichend. Man kann ihn ohne Alkohol machen, mit wenig Alkohol oder auch mit ein bisschen mehr - er schmeckt immer sehr gut.
Natürlich haben wir keine frischen Erdbeeren gekauft, denn 1. würden sie jetzt nicht schmecken und 2. haben sie jetzt einfach noch nicht Saison. Aber wenn, dann hoffe ich, dass es heuer viele Erdbeeren gibt, denn dieser Drink wird unser Sommerdrink 2015!

Dieser Cocktail wird normaler weise mit Ginger Beer gemacht. Da ich aber hier bei uns keines finde, habe ich ihn mit Ginger Ale gemacht. Ich habe im Internet gelesen, dass Ginger Beer mit echten Ingwer (ginger auf Englisch) gebraut wird. Also richtig fermentiert. Ginger Ale ist dagegen nur eine Limo mit Aroma.

 Strawberry Moscow Mule


Für 2 Longdrink Gläser

1 Tasse Erdbeeren frisch oder tiefgekühlt (gefrorene vorher bittte antauen lassen)
4 cl Wodka (oder auch mehr :-) )
2 EL Zitronensaft
Ginger Beer oder Ginger Ale
Eiswürfel

Erbeeren pürieren und durch ein Sieb streichen (muss man aber nicht). Erdbeermus auf die 2 Gläser aufteilen, Wodka und Zitronensaft ebenfalls auf die Gläser aufteilen und gut verrühren. Eiswürfel dazu geben und mit Ginger Beer oder Ginger Ale auffüllen und genießen

Freitag, 13. März 2015

Meine neuen Lippenstifte

Mir ist neulich aufgefallen, dass ich zu wenig Lippenstifte und Lippglos habe. Das musste natürlich geändert werden.

Der erste Lippgloss von links ist der essence glossy Lipbalm mango icecream. Es ist ein schön glänzender Lippgloss mit einem Hauch Farbe.

Der folgende Lippenstift ist von Catrice Louminous Nr. 080 Don´t Mind the Pink. Der Lippenstift lässt sich gut auftragen, fühlt sich angenehm an und pflegt die Lippen. Die Farbe ist eine für jeden Tag.

Der letzte Lippgloss ist auch von Catrice made to Stay, Nr. 080 My Atti-Nude. Dieser Lippgloss soll 8 Stunden lang halten - tut er zumindest bei mir, nicht. Er ist sofort weg. Aber mir gefällt die Farbe sehr gut, die Konsistenz von diesem Lippgloss ist auch schön.

Donnerstag, 12. März 2015

Plastikflaschen reinigen

Im Büro habe ich eine SodaStream Maschine mit den dazu gehörenden Plastikflaschen. Ich habe die Flaschen, die man nicht in die Spülmaschine stecken kann.
Zwar reinige ich diese Flaschen jeden Tag mit warmen Wasser und Spülmittel, aber irgendwie ist das mir zu wenig Reinigung.
Vor einiger Zeit las ich im Internet den Tipp, dass eine ihre Plastikflaschen mit Corega-Tabs reinigt.

Ich habe es ausprobiert und bin sehr zufrieden damit.

Ihr braucht
Eure zu reinigende Plastikflasche
1 Corega-Tab
warmes Wasser

Gebt die Corega-Tab in die Flasche, eventuell müsst ihr die Corega vorher halbieren,damit sie in die Flasche passt.
Nun füllt ihr die Flasche mit lauwarmen Wasser halbvoll auf, verschließt die Flasch sehr gut und stellt die Flasche auf den Kopf irgendwo sicher hin, wo sie nicht umfallen kann. Die lässt ihr nun mindestens 15 Minuten so stehen. Danach stellt ihr sie richtig rum hin und lässt sie nochmals mindestens 15 Minuten stehen. Danach schüttet ihr das Corega-Tab-Wasser aus der Flasche weg und spült die Flasche gründlich mit lauwarmen Wasser aus - schon ist  eure Plastikflasche schön sauber.

Mittwoch, 11. März 2015

Mein neuer Sport: Nordic Walking

In Hinterzarten, wo ich zur Kur war, leihte mir eine sehr nette Patientin ihre Nordic-Walking-Stöcke aus und einmal nahm ich sogar an einem Nordic-Walking-Kurs teil. Mir gefiel dieser Sport.

Normalerweise mag ich nicht bergauf gehen, da mir danach die Knie weh taten. Mit Nordic Walking ist das nicht der Fall. Anscheinend wird die Belastung besser verteilt. Auch fühlte ich mich bei Schnee draussen mit den Stöcke sicherer.

Zu Hause kaufte ich mir dann bald die Ausrüstung dafür:

Die Nordic-Walking-Stöcke sind von der Firma LEKI. Was ich super praktisch an ihnen finde ist, dass man die Handschlaufen einfach abklipsen und wieder dranklipsen kann. Ist zum Beispiel toll, wenn man sich die Nase putzen möchte oder am Handy was machen muss. Sie kosteten 75 Euro.

Dann habe ich mir ein Atmungsaktives Shirt und Jacke gekauft. Die Jacke ist zudem auch noch wasserfest - so habe ich bei Regen keine Ausrede mehr.

Für meine Sicherheit habe ich auch noch reflektierende Streifen mit Klettverschluss gekauft, die man sich um den Oberarm bindet. Somit kann ich auch im dunklen raus, und werde gesehen.

Zudem habe ich mir auf mein Smartphone Runtastic Pro geladen. Mit dieser App kann ich nachschauen, wie lang, wie weit und wie schnell ich gewalkt bin. Auch kann man sehen, ob ich mal langsamer oder mal schneller war.

Ich freue mich über meine neue Ausrüstung und habe sie schon einige male benützt.

Dienstag, 10. März 2015

Amarenacreme mit Amarettini

Dieses Dessert ist fruchtig, cremig, knusprig, süß und einfach super lecker. Kaum zu glauben, dass hiervon eine Portion nur 4 Punkte hat.

Amarenacreme mit Amarattini 


Zutaten für 4 Portionen:


180 g Kirschen aus dem Glas
130 g Rama Cremfine zum Schlagen
1 Pck. Vanillezucker
150 g Joghurt, 0,1 % Fett
1 EL Amarenasirup
8 Amarettini

Kirschen abtropfen lassen und in eine Dessertschale geben.
Rama Cremfine mit Vanillezucker steif schlagen. Joghurt mit Amarenasirup verrühren und unter die Cremfinde heben, auf den Kirschen verteilen. Amarettini grob zerbröseln und auf der Creme verteilen.

Im Original werden Kirschen aus dem Glas ohne Zucker und Vanillejoghurt verwendet. Diese Variante hat auch nur 4 Punkte, da wir Naturjoghurt verwenden.


Wir haben auch schon mal statt Kirschen TK Himbeeren verwendet. Allerdings muss man die Himbeeren mit Süßstoff süßen, da es sonst zu sauer wird.


Montag, 9. März 2015

Total motiviert mit Weight Watchers

Ich war ja bis zum 17.02. auf Kur in Hinterzarten. Dort habe ich einige Frauen kennen gelernt, die schnell und nachhaltig mit Weight Watchers abgenommen haben.
Ich war davon so begeistert, dass ich mich gleich für das Online Weight Watchers angemeldet habe.

Wie läuft das ab?
Je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und Tätigkeit bekommt man die ProPoints mitgeteilt, die man am Tag verbrauchen darf. Zusätzlich bekommt man pro Woche 45 Wochenextrapunkte, die man sich so einteilen kann, wie man mag. Auch kann man sich mit Sport noch so einige Punkte holen.
Je nachdem wie viel Fett, Kohlenhydrate, Balaststoffe und Eiweiß ein Lebensmittel hat, so viele ProPoints bekommt es. Die meisten Gemüsesorten (bis auf Avocado) und Obstsorten haben 0 Punkte - das bedeutet, dass man davon so viel essen kann wie man möchte. Jedoch sollte man auf seinen Obstkonsum aufpassen, da Obst viel Fruchtzucker enthält.

Man kann alles essen was man möchte. Das finde ich das tolle daran.
Ich habe mal Lust auf Pommes? Wenn sie noch in mein Budget passen, kann ich sie essen.
Ich gönne mir alles, worauf ich Lust habe.
Dadurch habe ich keine Heißhunger Attacken mehr und genießen allein das schon. Ich darf ja. Halt nur nicht so viel und halt im Bereich meiner Punkte.
Seitdem ich wieder von der Kur daheim bin, mache ich  nun Weight Watchers Online und habe schon 1,3 kg abenommen, wir haben schon einige Rezepte ausprobiert und ich genieße es.

Wer macht von euch auch Weight Watchers? Was haltet ihr davon?

Sonntag, 8. März 2015

Zweierlei Muffins mit weißem Schoko-Schmand-Topping

Gestern hat meine Tante in ihren Geburtstag reingefeiert und mich vorher gefragt, ob ich wieder so nett wäre, und einen Kuchen für den Nachtisch mitbringen könne.
Natürlich habe ich gleich zugestimmt, ohne darüber nach zu denken, ob ich überhaupt Zeit habe.
Denn es wurde ja am Freitag Abend gefeiert, und nicht wie sonst oft, Samstags oder Sonntags. Zudem darf ich Donnerstags immer bis 18:00 Uhr arbeiten, also wurde es ziemlich eng.
Ich überlegte, wie ich es am geschicktesten mache.
Als ich dann voriges Wochenende beim Einkaufen war, vielen mir 2 Muffinbackmischungen von Dr. Oetker in die Hände. Dann suchte ich noch bei Cèciles Cupcake Cafè nach einem tollen Topping und wurde fündig. Und das kam dabei heraus:



Zweierlei Muffins mit weißem Schoko-Schmand-Topping


Zutaten für 24 Stück:


Für die Muffins :

1 Backmischung  Dr. Oetker Zitronenmuffins + die dazu notwendigen Zutaten
1 Backmischung Dr. Oetker Schokoladenmuffins + die dazu notwendigen Zutaten
1/2 Glas Kirschen, Kirschen abtropfen lassen

Für das Topping:


500 g weiße Schokolade
400 g Butter, weich
180 g Puderzucker
1.000 g Schmand

 

Zubereitung

Nacheinander die beiden Backmischungen nach Packungsanweisung zubereiten, bei dem Teig für die Schokoladenmuffins die Kirschen unterheben. Backen und die Zitronenmuffins nicht glasieren. Abkühlen lassen.

 Für das Topping die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen. Butter mit Puderzucker schaumig schlagen, Schmand unterrühren und langsa die flüssige Schokolade unterrühren. Ich habe sie einen Tag vorher zubereitet und über Nach auf den Balkon (Nachts ist es noch immer ziemlich kalt) gestellt. So hatte sie am nächsten Tag die perfekte Temperatur und war super zum verarbeiten.
Creme in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen und auf die Muffins spritzen.
Nach belieben mit bunten Zuckerstreusel verzieren.


Unter normalen Umständen (also wenn ich genügend Zeit gehabt hätte) hätte ich natürlich selber den Teig zubereitet. Aber ich finde, dass die Backmischungen inzwischen sehr gut geworden sind und man in solchen Fällen ruhig mal so was verwenden kann.

Vielen lieben Dank Cècile, für dieses sagenhafte Topping



Samstag, 7. März 2015

Fazit von dem Kuraufenthalt in Hinterzarten in der FÖLDI Klinik

Nun bin ich schon seit mehr als 2 Wochen wieder daheim. Am Faschingsdienstag, den 17.02.2015 bin ich mir dem Fernbus wieder nach Hause gefahren. Mit einem lachenden und mit einem weinenden Auge.
Diese Kur tat mir unbeschreiblich gut.
Jeden Tag habei ich 2 mal Lymphdrainage bekommen. Am Vormittag wurden meine Beine gelympht und danach bandagiert, am Nachmittag kamen dann die Arme dran, wobei immer nur ein Arm bandagiert wurde.
Zusätzlich habe ich viel Sport gemacht.
Insgesamt habe ich in den 4 Wochen 4 kg Gewicht verloren.
Im rechten Bein sind 1,1 Liter Wasser weg, im linken 0,8 Liter weniger.
Zudem kann ich wieder Treppen steigen, was vorher fast unmöglich , und wenn dann, nur unter sehr starken Schmerzen ging.
Ich bin über den Erfolg echt begeister.

Ich kann nur jedem, der auch ein Lymph- oder ein Lipödem hat, wärmstens empfehlen, einen Kuraufenthalt in der FÖLDI-Klinik zu beantragen.


Mittwoch, 21. Januar 2015

2. Tag ind der FÖLDI Klinik in Hinterzarten

Heute ging das Programm um 7 Uhr am Morgen schon los. Um sieben war ich beim Labor zum Blutabnehmen. Leider sind meine Venen so schlecht, dass sie eine zweite Chance brauchten.
Danach ging es gleich wieder aufs Zimmer, wo ich auf  die Visite wartete.
Die haben mir bestätigt ,dass ich Lymphödeme an beiden Beinen und Armen habe. Und dagegen wird jetzt was gemacht. Auch setzten die sich mit meinem Endokrinologen und meiner Hausärztin zusammen, damit sie umfassend über mein doch recht kompliziertes und komplexes Krankheitsbild informiert sind.
Als die Visite vorbei war, ging es zum Frühstück. Es gab ein Körnerbrötchen mit diversen Aufstrichen, Wurst und Käse, Kaffee und Tee und diverse Müslis.
Nach dem Frühtück wartete ich auf meinem Zimmer auf einen Anruf vom Empfang, dass die Koffer da sind. Um halb elf war es endlich so weit.
Eigentlich wollte ich dann noch duschen, Leider funktionierte es nicht mehr, da ich um halb zwölf beim Therapeuten zur Lymphdrainage und zum Bandagieren sein sollte.
Also nur Koffer auf, geschaut ob alles heil gebliegen ist, und die ersten Sachen aufgeräumt.
Der Therapeut hat mich dann erst mal bandagiert. Dafür musste er erst einen Schaumstoff zurecht schneiden. Da bin ich ganz schön erschrocken. Dann hat er meine Beine eingecremt,  ein Vlies über meine Beine gezogen, die Zehen eingewickelt, den Schaumstoff um meine Beine getan und hat dann erst gewickelt . Das gleiche hat er auch an meinem rechten Arm gemacht. Bei den Beinen ging er er mit dem Wickeln ein wenig übers Knie drüber, bei dem Arm ging er nur bis zum Ellbogen.
Ich sage euch, das hat mir heute gereicht. Durch die vielen Schichten bin ich voll unbeweglich geworden und brauchte beim Anziehen meiner Sporthose hilfe. Auch das gehen war total lustig. Ich watschelte eher wie eine Ente. Und das gehen ist so anstrengen mit den Bandagen. Ich war am Nachmittag beim Edeka, der echt neben an ist, und ich war total fertig, als ich endlich wieder in meinem Zimmer war.
Danach gab es natürlich Abendessen.
Im Zimmer installierte ich mein Handy als W-Lan Hotspot und bin seit dem im Internet.
Jetzt hole ich mir noch mal Wasser, wickele meine Beine ab und gehe ins Bett. Bis morgen.

Tag 1 ins der FÖLDI - Klinik in Hinterzarten

Der erste Tag in der FÖLDI-Klinik

Seit einem Jahr weis ich endlich, warum mir so oft meine Beine und Arme weh ttaten. Nach vielen Arztbesuchen und immer stetiges Nachfragen, was das denn sein könnte, bekam ich endlich eine Diagnose: Lymph/Lipödem an beiden Beinen. Über meine Arme wollte der Arzt nicht viel sagen.
Er empfahl mir diese Klinik. Sie hat einen sagenhaften guten Ruf. Es komen Patienten aus Italien, Frankreich, Spanien und England. Diese Klinik ist speziell für Lymph- und Lipödemproblemen.
Nach einem Jahr habe ich es endlich geschafft und bin nun den ersten Tag hier.

Um sieben  Uhr am Morgen bin ich mit dem Zug von daheim weg gefahren. Die Koffer hatte ich ein paar Tage zuvor schon mit dem Gepäckservice der Bahn voraus geschickt.

Nach 7 1/2 Stunden war  ich endlcih in Hinterzarten und fuhr mit einem Taxi zur Klinik.
Dort angekommen wurde ich am Empfang freundlich begrüßt und später von einem Pfleger abgeholt und auf meine Station gebracht. Dort wurde ich vom Pfleger aufgenommen und hatte ein Gespräch mit einer sehr netten Ärztin.

Das nächste war auch dann schon das Abendessen. Es gab da ganz normales Brot, Butter, Käse, Wurst und Tee.

Leider sind meine Koffer doch nicht pünktlich angekomen. Ich fragte nach, und erfuhr leider, dass meine Koffer erst am nächten Tag kommen werden, was mich ziemlich wütend macdhte, da ich weder Nachthemd, noch Zahnpaste etc. dabei hatte. Natürlich hätte ich auch alles beim Edeka in derNähe nachkaufen können, aber dann hätte ich, wenn der Koffer kommt ,vieles doppelt.
So riss ich mich zusamen.

Später am Abend lernte ich auf dem Gang eine sehr nette Patientin kennen, mit der ich dann eine TV Serie angeschaut habe.

Das war der erste Tag in der Földi Klinik

Dienstag, 20. Januar 2015

Aufgebraucht: Balea Feuchtigkeitsshampoo

Balea Feuchtigkeitsshampoo


Dieses Shampoo riecht angenehm fruchtig. Auch wenn man sich jeden Tag die Haare wäscht, trocknet diese Shampoo die Haare nicht aus. Dieses Shampoo ist für jeden Haartyp geeignet, auch für lockige Haare.

Dieses Shampoo werde ich mir bald noch mal kaufen - echt topp!


Montag, 19. Januar 2015

Cranberry-Stuten

Vorletzes Wochenende habe ich diesen Cranberry-Stuten von EatSmarter gebacken, allerdings mir ein paar Veränderungen. Vielleicht lag es daran, dass dieser Stuten sehr schnell sehr trocken war. Ich habe ihn jetzt eingefroren, dann kann man ihn für arme Ritter oder süße Aufläufe mit Brot verwenden.

Cranberry-Stuten

Zutaten:

400 g Weizen-Vollkornmehl (ich habe 250 g Dinkel-Vollkornmehl und 150 g Kartoffelmehl verwendet)
1 Tütchen Trockenhefe
3 EL Vollrohrzucker
150 ml Vollmilch
50 g Butter
2 Eier
100 g Mandelstifte
100 g getrocknete Cranberrys (ich hatte 80 g Cranberrys und 20 g Rosinen)


Zubereitung:

  1. Mehl, gemahlene Mandeln, Hefe und Zucker in eine Rührschüssel mischen.
  2. 125 ml Milch und Butter in einen Topf geben und lauwarm erwärmenn.
  3. Mit den Eiern zusammen zum Mehl geben und mit den Knethaken des Handmixers zu einem glatten Teig kneten. 
  4. Zugedeckt an einen warmen Ort mindestens 30 Minuten gehen lassen, bis sich das Teigvolumen etwa verdoppelt hat.
  5. Inzwischen die Mandelstifte ohne Fett in einer beschichteten Pfanne goldgelb rösten
  6. Cranberrys und Mandeln unter den Teig kneten und zu einem Brotlaib formen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und nochmals ca. 20 Minuten gehen lassen.
  7. Mit der restlichen Milch bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 180 ° C (Umluft 160 °C, Gas: Stufe 2-3) 30-40 Minuten backen.

Sonntag, 18. Januar 2015

Meine neuen Kosmetikartikel

AOK Reichhaltige Nachtcreme mit Aloe Vera

 Da endlich meine Bebe more Nachtcreme aus gegangen ist, konnte ich endlich eine neue Nachtcreme kaufen. Diese Nachtcreme gefällt mir gut. Sie riecht angenehm, ist reichhaltig aber zieht dennoch schnell ein.

 Parfüm essence blooming garden

Dieses Parfüm habe ich bis jetzt noch nicht benutzt. Aber im DM habe ich es ausprobiert. Es rieht blumig, elegant und kostet nur 5 Euro.

 Sensodyne PRO SCHMELZ

Da ich von der Bio Repair Zahncreme so begeistert war und noch bin, empfahl mir meine Mutter, doch diese Zahncreme von Sensodyne aus zu probieren. Da meine jetztige Zahcreme noch nicht aus ist, habe ich diese noch nicht ausprobiert.

Balea Klärendes Gesichtswasser mit Fruchtsäure

Dieses Gesichtswasser von Balea hatte ich noch nicht und bin schon gespannt, wie es ist. Noch habe ich mein jetztiges nicht aufgebraucht ,was aber nicht mehr lange dauern wird.

 Pantene PROV Locken Pur Shampoo

Dieses Shampoo scheint gut zu sein. Noch kann ich nichts negatives Berichten. Es riecht angenehm und die Haare schauen gut aus.

Pantene PRO V Locken Pur Spülung

Hier ist es genau so wie beim Shampoo.

Rich Repair 60 Sec. Haarkur

Diese Haarkur hat mir meine Friseurin empfohlen. Diese Haarkur ist sehr ergiebig. Man braucht nur 2-3 Fingespitzen voll von dieser Kur, lässt sie 1 Minute einwirken und hat wunderschöne, gepflege Haare.
Ich werde demnächst versuchen, die Dose besser zu fotografieren - da man hier auf diesem Foto leider so gar nichts erkennen kann.


Samstag, 17. Januar 2015

Meine aufgebrauchten Kosmetikartikel

Wie bei den foodies sammle ich hier auch schon ewig lange die leeren Behältnisse von meinen aufgebrauchten Kosmetikartikeln. Aber endlich komme ich dazu, sie euch zu zeigen.

 Bebe More Bedtime Beauty Reichhaltige Nachtcreme

Ich bin froh, dass diese Creme endlich aus ist. Mir gefällt der Duft und die Textur von dieser Creme nicht. Die Pflege an sich von dieser Creme ist ganz gut, ich hatte aber schon viel bessere

 Catrice Prime and Fine Translucent Loose Powder

Dieser Puder ist super. Er macht die Haut matt und schön zart. Das Make Up hält mit diesem Puder viel länger. Ein tolles Produkt das ich wieder kaufen werde.

 P2 Lash Base

Diese Lash Base war meine erste. Ich dachte immer, wozu brauche ich eine Lash Base, wenn ich eh schon viele Wimpern habe. Aber dann probierte ich diese aus, und war überrascht. Diese Base verlängert und verdichtet die Wimpern und pflegt sie gleichzeitig. die Wimpern schauen toll aus. Allerdings muss man sparsam sein, sonst schafft es die Maskara später nicht, das Weiß von der Base zu überdecken. Tolles Produkt dass ich echt empfehlen kann

 Douglas Beauty System Shiny Lip Balm Frangipani

Dieser Lip Balm ist sehr angenehm auf den Lippen und bringt einen Hauch von Farbe und ein wenig Schimmer mit. Das Einzige, was mich an diesem Balm stört, ist dass er sehr stark Parfümiert ist, und ich immer das Gefühl hatte, als hätte ich Parfüm in den Mund bekommen.

 Alverde Mineral Make Up 03 Beige Rose

Von diesem Make Up hätte ich mir mehr erwartet. Man könnte dieses eher mit einer getönten Feuchtigkeitscreme vergleichen, da diese Make Up kaum deckt.

Balea Fuss Lotion Lovely mit Minzöl und Blutorange

Diese Fußlotion erfrischt schön, zieht schnell ein aber ist mir ein bisschen zu wenig Reichhaltig. Ansonten ist das was tolles.

 Avon magiy face perfector SPF/FPS 20

Das ist ein Primer von Avon. Bis auf diese sehr pastöse Textur, die man nur schwer aus der Tube bekommt, ist er total in Ordnung. Allerdings finde ich den Primer von Catrice noch immer besser.

 Hydra Active 3 Tag, Trockene und sensible Haut

Diese Tagescreme ist super Spitze! Sie ist sehr ergiebig und macht eine super zarte Haut. Der Duft ist angenehm, ohne aufdringlich zu sein. Diese Creme habe ich schon mal gekauft und werde sie auch immer wieder kaufen.

 Nivea sanfter wasserfester Augen Make-Up Entferner

Dieser Augen Make-Up Entferner entfernt zuverlässig jedes Augen Make Up. Was mir negativ aufgefallen ist, dass bei dieser Flasche der Entferner gerne zu schnell und zu viel raus kommt. Auch brannte er mir einige Male in den Augen.

 Balea Wellness Fuß Butter Lemongras & Minze

Der Duft dieser Fuß Butter erinnert mich an Caipi! :-) Zudem ist diese Fuß Butter sehr ergiebig und reichhaltig. Sehr zu empfehlen!

 lavera Basis Sensitiv Creme mit Bio-Sheabutter & Bio-Mandel

Ich war auch bei dieser Creme froh, als sie aus war. Die Creme ist zu fest, zieht nicht ein und spendet dennoch der Haut nicht die erwünschte Feuchtigkeit und Pflege. Werde ich nicht mehr kaufen.

 John Frida Collection Frizz-Ease Style Regenschirm, Haarspray mit Feuchtigkeits-Schutz, Starker Halt

Die Produ,te von John Frida sind zwar teuer, aber dafür sehr gut. So ist es auch mit diesem Harspray. Es schützt die Haare echt vor Feuchtigkeit - und somit vor der Kräuselung.
Manchmal gibt es die John Frida Produkte bei Rossmann für 4 statt 8 Euro - da heißt es dann zugreifen!

L´OREAL Paris Hydra Active 3 Haut-Pefektionierendes Sanftes Gesichtswasser

Dies ist das für mich bis jetzt das beste Gesichtswasser! Nach diesem Gesichtwasser muss man eigentlich sein Gesicht gar nicht mehr eincremen, so toll gepflegt ist die Haut! Super!

essence 24h hand protection balm cookies &cream

Diese Handcreme riecht total lecker nach dieser Eiscreme cookies & cream und zieht zudem schnell ein und spendet viel Feuchtigkeit.
Leider ist es, so weit ich weis, eine Limited Edition. Ansonsten würde ich diese Handcreme wieder kaufen.

Balea Creme-Öl Dusche mit Pfirsichduft

Diese Creme-Öl Dusche riecht sehr angenehm n ach Pfirsichen und pflegt die Haut so schön, dass das Wasser nach dem Abduschen abperlt. Personen, die keine trockene Haut haben, müssen sich danach nicht mehr eincremen. 

Leider sind die Bilder mit meinem Handy wieder nicht schön geworden. Ich hoffe, euch macht es nichts aus.